Paste Fericit!

obsessions

every time i listen to this tune i can't get it out of my head for hours:



Once a jolly swagman camped by a billabong
Under the shade of a coolibah tree,
And he sang as he watched and waited till his billy boiled
"You'll come a-Waltzing Matilda, with me"

Waltzing Matilda, Waltzing Matilda
"You'll come a-Waltzing Matilda, with me"
And he sang as he watched and waited till his billy boiled,
"You'll come a-Waltzing Matilda, with me".

Down came a jumbuck to drink at that billabong,
Up jumped the swagman and grabbed him with glee,
And he sang as he shoved that jumbuck in his tucker bag,
"You'll come a-Waltzing Matilda, with me".

Waltzing Matilda, Waltzing Matilda
"You'll come a-Waltzing Matilda, with me"
And he sang as he shoved that jumbuck in his tucker bag,
"You'll come a-Waltzing Matilda, with me".

Up rode the squatter, mounted on his thoroughbred,
Down came the troopers, one, two, three,
"Where's that jolly jumbuck you've got in your tucker bag?"
"You'll come a-Waltzing Matilda, with me".

Waltzing Matilda, Waltzing Matilda
"You'll come a-Waltzing Matilda, with me"
"Where's that jolly jumbuck you've got in your tucker bag?",
"You'll come a-Waltzing Matilda, with me".

Up jumped the swagman and sprang into the billabong,
"You'll never catch me alive", said he,
And his ghost may be heard as you pass by that billabong,
"You'll come a-Waltzing Matilda, with me".

Waltzing Matilda, Waltzing Matilda
"You'll come a-Waltzing Matilda, with me"
And his ghost may be heard as you pass by that billabong,
"You'll come a-Waltzing Matilda, with me."

sursa wiki

Pineapple and Cherry Tart

Happy name day, Bebe! :*

yesterday's carp

Turma vede urma

thriller ovin
de Leonie Swann

sau o poveste cu oi si iarba.
Si eu care credeam ca sunt 'pierduta' pentru romanele politiste, dar cand colo nu citisem ce trebuia.
In Glennkill ( titlul orginal), un satuc linistit din Irlanda Maude, Sir Ritchfiled, Miss Maple, Mopple the Whale, Zora,Othello, Ramsses, Cordelia descopera intr-o dimineata o crima oribila: George, pastorul, zace in mijlocul pajistii linistit, cu o cazma infipta-n el. Povestea se complica cand Melmoth, fratele geaman si disparut al lui Sir Richfiled isi face aparitia chiar in nopatea crimei. Cine l-a omorat pe George si de ce? Era un pastor bun, avea grija de oile sale, le citea romane politiste si romane siropoase, le dadea pastile cu calciu si le promisese ca le plimba prin Europa. Sa fi fost macelarul, sau 'Dumnezeu' ( i.e preotul satului) sau Satan (magarul)? Si ce legatura este intre moartea lui George si o crima petrecuta in urma cu 7 ani in noaptea disparitiei lui Melmoth?
La toate acestea si la diverse informatii privind soiurile de iarba, sufletul la oi si la oameni, sau ce viseaza oile, gasiti raspuns doar in "Turma vede urma", ed Humanitas, Colectia Rasul Lumii, coordonata de Radu Paraschivescu, traducere de Adriana Bitoiu, super alegere a titlului pentru editia in lb romana :)

orez salbatic cu legume si pui cu smantana

Ingrediente Orez salbatic cu legume ( 4 portii ):
zeama rezultata din: 1 piept de pui, o ceapa, un morcov
1 dovlecel mic
2 ardei capia
1 morocv mare
niste telina ( eu am avut una maaare, jumate la orez, jumate la ciorba azi)
1 canuta orez salbatic
1 cutie ciuperci
1 radacina patrunjel


Am spalat si taiat marunt toate legumele si le-am pus la calit in urmatoarea ordine: intai telina, patrunjelul si morocvul, cateva minute; apoi ardeiul si dovlecelul; apoi ciupercile si orezul spalat si lasat la inmuita in apa. ( orezul salbatic fierbe mai greu, ajuta daca il lasati o jumatate de ora in apa); Am amestecat energic de cateva ori apoi am inceput sa adaug din zeama de pui si am lasat focul pe mic. Pui zeama, amesteci, pana o absoarbe orezul si faci asta pana se inmoaie si se umfla. Am dres cu sare si piper si gata. La orez eu stiu de la mama asa: la o masura de orez, 3 de lichid. La cel salbatic e posibil sa trebuiasca 4 de lichid, dar faza cu lasatul la inmuiat ajuta.

enjoy :)

Ingrediente Pui cu smantana (2 portii)

1 piept de pui fiert
200 ml smantana pentru gatit
1 ceapa mica, sau jumatate ceapa mare
1/l lg faina
sare, piper,
ingredient secrete: 1 varf de cutit praf de nucsoara

A fost prima oara cand am gatit ceva " in orb" adica, fara sa gust in timpul prepararii sau dupa, si prima oara cand am pus faina in mancare ( nu-mi place sa pun faina in sosuri). Alex spune ca a iesit foarte bun si nu-mi ramane decat sa-l cred pe cuvant pentru ca eu nu manac asa ceva :D

Preparare: pieptul de pui fiert se prajeste in putin ulei, ca sa-i dea culoare. In uleiul rams se caleste ceapa taiata mic-mic. Se adauga faina si se stinge cu putina apa. Se adauga smantana, se amsteca bine; cand sosul incepe sa se ingroase ( o sa fie foarte repede), adaugam sare, piper si nucsoara. Punem si puiul prajit si mai lasam cateva minute pe foc mic; atentie sa nu se prinda de cratita. Gata, e foarte simplu de facus si se pare ca si foarte gustos. Enjoy :)

Cum sa uiti o femeie

de Dan Lungu....................... sau nu.

Daca vreti o recenzie faina mergeti aici, la Ionuca. Mie nu mi-a placut cartea. Sau ma rog, nu mi-a placut mare parte din ea. M-am cam plictisit citind-o. Marga mi-a adus aminte de Luminita, o alta selfish bitch ( singura problema cu selfish-bitch-urile astea e ca nu le da nimeni si lor voie sa se exprime). Andi, pathetic looser. Nu ma impresioneaza in niciun mod descrierile de betii sau personajele care si-au gasit sensul vietii in sticla de bere. Cat despre Set "si sleatha lui de nebuni", mai ca m-au convertit ( glumesc, of course).
Mi-a placut capitolul despre copilaria Margai (desi nu prea intelg cum se poate ca un copil care a primit de toate sa mestece smoala pe post de guma de mestecat), dar tare aiurea mi s-au mai parut descrierile despre cum Marga, intrata in adolscenta, isi descopera propriul corp, un fel de " si pentru mine au inflorit salcamii".
Mi-e dor de 'baba comunista' si de ' raiul gainilor', am ras cu lacrimi cand le-am citit.

a, si sa nu uit, pana la urma, cine e Arthur?